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小美阿姨
其實很愛吃這間位在台南健康路上的
台中薑母鴨
但是小美阿姨常常找不到飯友......只好作罷~
終於,有從台北的朋友來台南玩,小美阿姨當然要盛情款待囉

 

 

 



台中薑母鴨 店家資訊
地址:台南市南區健康路256號
電話:06-291-7199
營業時間:下午4:30-凌晨3:30(不定休)

 

 

 

台中薑母鴨 外觀環境
在地台南人也許也不知道
很久很久~以前~
其實
台中薑母鴨是路邊的鐵皮屋
和現在裡面非常有設計感的裝潢反差很大


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現在的用餐環境非常的舒適~
雖然近幾年都是暖冬,
但是還是可以吃薑母鴨,因為裡面冷氣很冷XD

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台中薑母鴨 菜單
除了薑母鴨之外還有推出涮羊肉

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當天用餐人數四人
點了一份半的薑母鴨
湯頭非常濃郁這不用說,肉也給的很大方~

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火鍋料放在大冰箱
想吃什麼火鍋料
依個人喜好自行拿取~

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鴨丸

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吃薑母鴨怎麼能少得了麵線呢?
麵線記得要趁熱吃,因為冷掉了就會黏在一起。

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台中薑母鴨
有一點比較特別的是加湯第一次是免費
           
第二次收50元
因為
加的不是清湯加了原汁與燒過的米酒,完全無加水。

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小美阿姨碎碎唸
雖然有人覺得台中薑母鴨的鍋底比較貴,但是湯頭濃郁喝的出來沒有加水~
值得一提的是店家特製的豆腐乳一瓶30元,友人每次吃完都還會買一瓶回家。

 

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