小美阿姨X攝影美食旅行

身為火鍋控的小美阿姨

一直聽到友人、同事大推這間位在台南南區灣裡的甜蜜蜜石頭火鍋

這天

因為去拍西港花旗木 ，以為順路的小美阿姨，反而繞了一大圈才到(抓頭)

總之，朝聖成功

可惜甜蜜蜜石頭火鍋的湯頭，

不是小美阿姨喜歡的口味，反而是炸豆腐成了小美阿姨下次再訪的動力

甜蜜蜜火鍋 外觀環境

位在南區明興路上，沒有停車場有路邊停車格。

店內有二個店面大，桌椅看起來很有歲月的痕跡XD

第一次到訪甜蜜蜜石頭火鍋不知道怎麼開始點餐嗎?

小美阿姨以過來人的經驗來告訴大家:)

一進店裡時通常店員會問你幾位？要什麼樣的鍋底？

鍋底有 石頭火鍋、沙茶、麻辣、泡菜，鴛鴦上面四個湯選兩種)，

然後看要吃豬肉或牛肉

還有牆上的這些炸物一定要各來一份的阿~

選好鍋底後

就直接到冰箱選自己想吃的火鍋料了

傳統的石頭火鍋就是這樣，都是依照盤子顏色算錢的。

想吃什麼就拿什麼，

但是基於衛生問題千萬不要拿走後因為吃不完再放回冰箱裡。

醬料自取

居然有花生粉和香菜耶～

豬肉$70

豬肉上桌後，就準備要開鍋了~

傳統的石頭火鍋

一定要先爆香和肉拌炒後，再加入高湯。

除了加入高湯外，居然加了這碗咖啡色的獨家湯頭！！！

甜蜜蜜石頭火鍋的湯，和一般石頭火鍋的湯不同

店家說是傳統石頭火鍋口味，但是小美阿姨卻是第一次喝到(抓頭)

偏酸的口感，因為裡面有加了些許檸檬汁，比較輕爽不油膩還有白芝麻增加香氣。

二個人居然吃了這麼多

花枝漿

虱目魚漿

最期待的炸豆腐

外酥內軟的口感再搭配獨家醬汁，難怪同事都會特地跑到灣裡吃。

可惜只有二個人用餐，不然也好想點炸花枝丸和炸蝦餅哦～

飯後還有冰淇淋可以吃

如果有可樂機應該會更完美XD

服務人員點算盤子的價錢後至櫃台結帳即可。

小美阿姨當天約7點半到，人不算多，但是假日還聚餐還是建議先打電話訂位。

甜蜜蜜火鍋 店家資訊

地址:台南市南區明興路1211-2號

電話:06-2965868

營業時間:17:00~23:00

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