有天小美阿姨的捧友從台北下來
她說她想吃在地的台南美食(不是觀光客在吃的那種台南美食)
小美阿姨想到朋友曾經跟我說過的一間正港台南人吃的早餐
這間是老一輩的安平人口中的「黑人肉粽 」
店內只有賣肉粽、菜粽、味噌湯。
台北的捧友非常開心直說台南人真的很熱情
過年還要帶她同事來吃
其實是有個小插曲~
因為只有菜粽才會加花生粉,朋友吃肉粽所以只有淋肉湯
我們一直在碎碎唸,後來老闆娘聽到,說願意幫她加~整桌尖叫聲不斷
台北的捧友一直說台南人真的真的真的很好
這是一定的阿(挺胸)
安平古早味肉粽 外觀環境
安平古早味肉粽沒有打卡地標,谷哥先生帶了小美阿姨繞了幾圈~
如果從安平路上看到安平劍獅埕
正對面就是安平城隍廟牌樓,往裡走就可以看到「菩薩活動社區活動中心 」就到了。
安平古早味肉粽店面沒有很華麗
但是卻是安平在地人從小到大記憶中的美食
小美阿姨好喜歡這樣的台南
手一邊在忙嘴也在忙著話家常的畫面
服務的不是因為排隊而排隊的觀光客,而是從小吃到大的常客。
安平古早味肉粽 菜單
店內有菜粽、肉粽、味噌湯還有古堡粽(肉粽的升級版)
除了醬油膏、蒜頭汁外
居然還有三種辣椒醬可以選!有不辣、中辣、大辣!
安平古早味肉粽 餐點介紹
安平古早味菜粽$35
小美阿姨喜歡滿滿的花生粉所以點菜粽,
菜粽裡面只有花生很簡單
但是老闆娘有特別強調花生粉也是自製的,所以特別香,如果不夠還可以幫我加
台南人就是如此的熱情
道地的南部粽,糯米偏軟,滿滿的花生綿密順口,每一口都可以吃到花生。
安平古早味肉粽$45
一上桌
台北的捧友看到非常之驚訝
因為第一次看到肉粽是淋肉湯!
安平古早味肉粽裡有瘦肉、蛋黃、香菇。
內肥瘦參半,伴隨著自製的肉汁更增添風味,現在已經很少吃到道地傳統味道了!
味噌湯$15
碎碎的油條和豆腐,味道偏淡不會過鹹。
對了!對了!對了!
吃完粽子不要忘了來杯店家的招牌果菜汁!
有點跳痛但是卻是在地人的習慣XDDDD
小美阿姨碎碎唸
安平古早味肉粽也是有接受預訂,如果有需要的朋友自行打電話詢問。
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台南安平區 安平古早味肉粽 店家資訊
名稱:安平古早味肉粽
地址:台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電話:06-2290018
營業時間:6:00-12:00
公休日:端午節過後一個禮拜
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