麵控的小美阿姨
這次聞香而來,來到了遙遠的安平區
到底有什麼魅力讓小美阿姨從永康區騎到安平區
這間位在華平路上的手工鹽水意麵,
聽說沒有二個胃還真的不要隨便踏進去
不是啦~
因為華平路手工鹽水意麵的麵小碗就像一般的大碗,大碗就是特大碗~
所以如果食量不大的人,可以點一碗一起吃。
手工鹽水意麵 外觀環境
店外就有機車停車格,還蠻方便的。
還沒進門,就看到這7個抖大的字「超大碗鹽水意麵」
想不到居然還有配合foodpanda
一般住家改的店面,環境寬敞舒適。
手工鹽水意麵 菜單
原來麵還有分大小碗,小美阿姨以為只有一種大小。
滷味隨意切。
記得在盤子上夾上夾子。
餐具、調味料自取。
小美阿姨有點後悔切了滷菜,因為.....
大家看這碗!!麵都滿出碗外的麻醬麵
照片真的沒有特殊角度,它就真的這麼大碗。
麻醬麵(大)$60
雖然小美阿姨自認為食量不小,但是還是帶了二個打手來一起吃XD
肉燥和麻醬都稍嫌不夠味,但是麵的軟硬很剛好然後真的可以吃很飽。
肉骨筋湯$70
湯頭是大骨熬的,半筋半肉吃起又嫩又有嚼勁,還有加了點米酒去提味。
小美阿姨碎碎唸
這間華平路手工鹽水意麵真的是月底的好朋友,
如果點大碗麵2人吃,可以再點碗湯,平均也才50元~
當天用餐時,同時也有好幾桌客人,都只有點一碗大碗的麵(還附一碗清湯)
手工鹽水意麵 店家資訊
地址:台南市安平區華平路656號
電話:0982-725556
營業時間:11:30~14:30;16:30~21:30(週一店休)
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