小美阿姨X攝影美食旅行

上宇林　
從台南新市發跡
不同於其他的手搖茶飲店
有著自家的茶廠用簡單的心泡出不簡單的茶

位在府前路和西門路一段的小西門圓環
下大道良皇宮旁有一個紅色的扛捧只寫著紅油抄手
是台南在地飄香數十年的無名麵店
每到營業時間就會看到滿滿的人潮而且越晚越多人
自從食尚玩家採訪後，只要到了用餐時間只能多點耐心等待～
 

每年秋冬沒有吃上一鍋薑母鴨...就沒有過冬的感覺
每間薑母鴨都有自家的特色，
有些店家是薑味重一點，有些是酒味重一點
像這間周皇薑母鴨 

冬天！！就是要吃薑母鴨阿！！！

2017年的冬天
小美阿姨終於吃到名單中的名村風味薑母鴨 了（握拳）

台灣是一個對於外來的餐飲文化接受度很高的國家
台南近年來除了在地小吃之外，越來越多特色小店
就像這間涮嘴沙嗲
是小美阿姨看到廚師朋友打卡才知道的一間特色小店

說到台南燒肉吃到飽
大家會想到那一間呢？逐鹿炭火燒肉？石頭燒肉？燒肉神保町？
小美阿姨比較常吃的是逐鹿炭火燒肉
最近小美阿姨發現了這間野村日式炭火燒肉

說到台南火雞肉飯
大家一定會先想到肉伯火雞肉飯
上次分享了火伯火雞肉飯後，
有朋友私訊小美阿姨介紹了這間嘉義廖火雞肉飯

說到台南人的早餐
近年來觀光客來台南必吃的牛肉湯外，
正港台南人都是吃肉燥飯配虱目魚湯才是對味阿！！！

說到台南虱目魚粥

這間無名麵店位在裕民街（北忠街附近）的小麵攤
真的就是只有在地的街坊鄰居才會知道的麵店
要不是友人帶小美阿姨來
小美阿姨有可能一輩子都不知道台南有這條街

有追縱小美阿姨的朋友
應該知道本人是位麵控
一直想要挑戰吃遍全台南的無名麵攤
雖然個人力量有限
但是小美阿姨會秉持著堅持到底的精神，繼續加油的（握拳）

話說
這間無名麵攤是位在開元公有市場旁的中樓社區活動中心
雖然環境是沒有很舒適，可是卻是在地人的心頭好，常常座無虛席。