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說到台南人的早餐
近年來觀光客來台南必吃的牛肉湯外,
正港台南人都是吃肉燥飯虱目魚湯才是對味阿!!!

說到台南虱目魚粥
大家第一個想到的就是
阿堂鹹粥
身為台南人的小美阿姨,還真的一次都沒有吃過
(因為小美阿姨真的無法那麼早起阿~阿~阿~)

 

所以,
小美阿姨最常吃的是
悅津鹹粥,因為是24小時營業的XD

這間
阿星鹹粥
是號稱老台南人的友人介紹的,說是他年輕時玩到天亮時吃的早餐
 

阿星鹹粥 店家資訊
地址:台南市中西區民族路三段289號
電話:06-2200941
營業時間:5:00~13:00 (週一店休)

 

 

 

 

 

阿星鹹粥 外觀環境
位在民族路三段靠近臨安路一段,對面是中西區戶政事務所。
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當天約11點半到,已經坐無虛席。

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環境明亮寬敝,居然有冷氣!!!只是小美阿姨用餐時沒有開放==

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阿星鹹粥 菜單
沒有紙本菜單,只有在牆上的價目表。
找好位置後,直接告知現場工作人員即可。

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桌上有餐具及調味料。

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阿星鹹粥 餐點介紹

肉粽$35
其實.....小美阿姨不懂友人為什麼會點粽子


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等餐時
看到每張桌子居然都有魚頭耶!!!
可惜
小美阿姨不懂吃虱目魚頭的樂趣XD

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肉燥飯$20
鹹甜鹹甜的肉燥飯,正港台南的口味!!

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虱目魚湯$70
虱目魚皮是小美阿姨喜歡的那種有裹魚漿的魚皮
湯頭鮮甜而且每塊魚皮都很大塊(重點是幾乎沒有刺)

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虱目魚粥$70
比起一般的粥~
小美阿姨比較喜歡這種飯湯
而且一定要灑上蒜酥芹菜末才能稱做一碗完美的虱目魚粥

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除了虱目魚肉還有蚵仔(雖然沒有魚刺,怕刺的朋友還是要小心)

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用完餐,總覺得少了什麼....原來是忘了點油條了阿(手拍頭)

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