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築地專售壽司
是從東門路到現在東區龍山街
台南算是人氣壽司店,
只是沒有方向感的小美阿姨
沒有友人帶路小美阿姨還真的會找不到XDDD

 

 

 

築地專售壽司 店家資訊
地址:台南市東區龍山街63號
電話:06-2900606

營業時間:11:00~14:00
                 17:00~21:00(週二店休)

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當天是臨是決定吃築地壽司
雖然已經過了用餐時間,店內用餐的人潮居然還這麼多~
 
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服務人員帶位後,會上一杯熱茶。
 
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築地專売壽司 菜單

販售的品項就和店名一樣專売壽司
所以沒有炸物、烤物、丼飯之類的

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聽友人說,才知道原來還有隱藏版菜單阿~
只是當天用餐時間太晚,全部都已經完售。

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這個是醬油,不是茶哦~

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築地專売壽司 餐點介紹

築地專売壽司  海苔壽司(8粒)$80

小美阿姨和友人其實是忽然想吃豆皮壽司,才臨時決定來吃築地壽司的~
但是,居然已經賣完了

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築地專売壽司 鮭魚卵壽司(6粒)$360

築地壽司有一個優點是所有口味的壽司不一定要點整份,
可以點單顆單顆點,就不會有吃不完的疑慮了。

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建議一口放入嘴巴裡是最美味的,
在口中瞬間迸開的鮭魚卵,本身有點鹹可以帶出鮮甜味。

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築地專売壽司 鮭魚生魚片$250

小美阿姨喜歡這個厚度,鮭魚Q彈沒有腥味。

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築地專売壽司 鮭魚親子壽司$100

一上桌,
小美阿姨一直發出讚嘆聲,當然相機快門也沒有停(到底有沒有那麼誇張阿XD)
不知道有沒有朋友覺得這個鮭魚親子壽司很像甜點

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築地專売壽司 炙燒鮭魚腹壽司(6個)$330

原本要點大家激推的比目魚緣側壽司,結果已經賣完了。
用火炙烤魚肉將油脂逼出,看看這鮭魚亮晶晶的油花,
一口咬下入口即化真的是大大的滿足阿

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築地專売壽司 味噌湯$25

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滿滿的料,視覺和味覺一次得到滿足

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要離開時,現場還有幾組外帶的客人。

 

 

 

小美阿姨碎碎唸
第一次用餐就留下了很棒的印象,
雖然真的不便宜,內用還需加1成服務費
但是,再訪機率100%,想來吃大家激推的比目魚緣側壽司

 

 

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