小美阿姨X攝影美食旅行

天氣冷就是火鍋天
這間麻辣火鍋是火鍋控的同事知道她喜歡吃火鍋介紹她來吃
火鍋控朋友也很夠義氣的揪了一團吃貨來嚐嚐到底有多特別
麻花重慶麻辣鍋是位在台南大德街民宅裡，
如果沒有招牌我還不知道是餐廳
位置可容納30-40人但是還是要訂位哦!!
因為下午5點才營業而且店休不一定哦～

麻花重慶麻辣鍋很特別的是
店內沒有任何菜單每人550元
而且聽說菜色看老闆心情變化
所以大家去吃的菜都有可能不同
而且只會看當天用餐人數上菜
像我們當天用餐人數四位
就會上足四人份的菜

絕對絕對絕對會讓大家吃很飽
小美阿姨一定會再二訪去試試
傳說中很厲害的蕃茄鍋的
大家接下來慢慢看下去吧～


麻花重慶火鍋 店家資訊
地址：台南市中西區大德街66號
電話：0931-693286／06-2286168
營業時間：下午5:30到客人用完餐
(公休時間不一定，所以一定要打電話預約 )

每桌都會送上一壺有桂花味的紅茶(喝完可以續壺)
甜度不會太甜，連不喝飲料的朋友也喝了好幾杯 。

麻花重慶火鍋有五種湯底
重慶麻辣老火鍋
上海香辣咖哩鍋
新疆秘傳蕃茄鍋
貴州苗族紅酸湯
蒙古茴香養生鍋

雖然火鍋控朋友一直推薦蕃茄鍋底
但是不太敢吃的小美阿姨還是選擇了茴香鍋底
-->這時剛好老闆在隔壁桌加湯(小美阿姨根不知道他是老闆)
他忽然轉頭說：對阿～聽說來這裡就是一定要吃它的蕃茄鍋....
後來才知道他是老闆，老闆真的好幽默哦～

麻辣的部份
小美阿姨是沒有喝湯啦
但是它的辣不會讓人不舒服的辣
鴨血和豆腐也都可以續加
白飯也可以吃到飽哦～

小美阿姨覺得茴香鍋的湯也很好喝
好像有一點點只有一點點辣
但是湯頭很香很順口 。

小美阿以不吃牛肉
所以各叫了一盤豬肉和牛肉
感謝朋友們等我吃完在涮牛肉吃

照片看起來不會很多
但是店家給的量還蠻大方的 。

手工魚漿

油條
-->煮油條時，老闆又飄過去說油條太爛不好吃哦～
(老闆真的很可愛耶)

海鮮盤
魚皮／花枝／鮮蝦
-->注意看哦...蝦子還是活跳跳的哦～

小美阿姨很少吃麻辣鍋
會吃到有魚皮這道菜的
而且你們看看....
這魚皮的厚度老闆真是個好人阿～

基本菜盤

小美阿姨以為是四季豆
但是其實它是辣椒ＸＤ

還有一盤熱食九層塔蛤仔

一～大盤的餃類
黃金魚蛋，貢丸，年糕...
阿...小美阿姨全部都覺得好吃啦～

吃的很撐的同時
居然還有甜點！！
是餅乾和＂可樂凍＂(很特別吧!!)
(上次朋友來吃是＂台式馬卡龍＂(小西點)和可樂凍)

還有一大面的書牆
小美阿姨一直以為只是裝飾的壁貼
後來朋友說老闆是學設計的
所以那些書都是真的＞＜

貼心小提醒：強烈建議要先訂位！！！

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