近年來
宅配美食對於不善廚藝和外宿的朋友,有很多貼心的設計~
小美阿姨家裡最常備的就是水餃、快煮麵這些方便又不失健康的食物。
因為家人每個月初一、十五都有吃素的習慣,
每個月的這二天,小美媽都比較辛苦,都還特別備葷、素二種餐
這次在網上看到居然有素食的蘿蔔糕,
而且是寬心園(之前曾經到寬心園餐廳用過餐),立刻買來試試~
本來單純是要買給家人吃,結果小美阿姨居然也愛上了
寬心園蘿蔔糕 袋裝的包裝。
袋口都有標示有效期限。
不添加任何防腐劑和香精,所以要盡早食用。
背面有清楚標示成份、產地、營養成份、公司資訊、保存方式
最讓小美阿姨驚艷的是寬心園蘿蔔糕居然是已經切片好的!!!
怎麼可以這麼貼心阿~
寬心園蘿蔔糕這個貼心的作法完全就是適合不善廚藝的小美阿姨
還有一個大優點,是從冷凍拿出來後,不用解凍,直接加熱就可以吃了。
就說了小美阿姨不善廚藝
就是用最簡單的方法,直接放平底鍋煎~
如果外宿的朋友家中沒有廚房也沒有關係,放進電鍋裡
電鍋外層放一碗水,蘿蔔糕不用解凍,跳起就可以食用了。
先在平底鍋上放少許油,
記得!要用小火慢慢煎~
煎約4~6分鐘,煎至表面金黃色即可。
哇鳴~
蘿蔔糕就是要煎得赤赤才是好吃~
寬心園蘿蔔糕 金玉菜脯
老實說
如果沒有特別說是素食蘿蔔糕,吃起來跟一般有加蝦米和油蔥的蘿蔔糕沒什麼不同
蘿蔔糕裡除了菜脯還有台灣高山香菇,吃起來還有蘿蔔絲的清甜。
本來有準備素螦油要沾,結果完全不用,因為只要單吃就很有味道了。
寬心園蘿蔔糕 綿香芋頭
對於芋頭入到菜裡,小美阿姨沒有特別喜歡(因為覺得芋頭就是要吃甜的)
第一次吃到寬心園的芋頭蘿蔔糕,裡面塊狀的芋頭,又鬆又綿密。
讓小美阿姨一口接著一口吃~
沒有吃素的朋友沾一般的辣醬也很好吃~
小美阿姨碎碎唸
像小美阿姨這樣不善廚藝的人都可以簡單的把蘿蔔糕煎成功了
你們還在等什麼~
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