外地人可能都會以為台南人的早餐是牛肉湯
其實在地的台南人常吃的是一碗肉燥飯配上一碗虱目魚湯
當為一天的精神來源
這間位在後甲圓環韓城石頭火鍋附近的無名肉燥飯,
雖然沒有明顯的招牌也不好停車但是用餐時段總會看到滿滿的人潮。
而且認真來說這間無名肉燥飯應該是營業24小時!!
真的是在地人的好朋友~
從早餐、午餐、晚餐到宵夜通通由這間後甲圓環無名肉燥飯包辦了
後甲圓環無名肉燥飯虱目魚湯 店家資訊
地址:台南市東區裕農路501號
電話:06-2347310
營業時間:早上到中午13:30
下午17:00~凌晨01:30
後甲圓環無名肉燥飯虱目魚湯 外觀環境
位在南紡購物中心、後甲園環附近的三角窗
雖然不好停車但是常常看到滿滿的人潮。
騎樓上約5、6桌的位置
除了內用,外帶的人也不少~
後甲圓環無名肉燥飯虱目魚湯 菜單
不用填單,直接點餐即可~
炒飯及炒米粉只有早上才有賣的哦!!!
這間肉燥飯和國榮肉燥飯一樣
現場還會有一些小菜,或者外帶的人配點小菜包成便當
現場還有這種古早味的滷虱目魚頭
這道菜也是小美爸很愛的一道美食
(可惜小美阿姨學不會吃魚頭XD)
當天點了肉燥飯、魚皮湯、滷豆腐
(如果不喜歡香菜和醃黃蘿蔔,記得點餐時提早告訴老闆)
後甲圓環肉燥飯沒有像國榮肉燥飯那麼甜
整體口味跟開元路無名肉燥飯比較接近
魚皮湯的魚皮是有帶點魚肉的,而且很大片才55元!!
魚湯很清甜,重點是一定要灑上蒜酥才是最美味的
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