火鍋控的小美阿姨
要跟大家分享這間來自屏東的火鍋店富士匠鍋物。
富士匠鍋物創始店在屏東，目前全台共有3家店，分別是屏東家樂福新屏店、屏東東港店和台南湖美店。
富士匠鍋物走的是平價路線，
個人低消為每人200元，140公分以下孩童100元（三歲以下不列入低消）而且還免服務費！
只要點餐白飯、飲料、冰品、無限量供應！
富士匠鍋物點餐方式也別於傳統火鍋店，
可選擇湯底加菜盤或是選擇純湯再點上肉品或海鮮，不管是一人用餐或是多人聚餐都非常適合～
台南聚餐 富士匠鍋物台南湖美店 外觀環境
富士匠鍋物台南湖美店位在中華北路上，臨近旗哥牛肉湯還有和緯黃昏市場。
富士匠鍋物店內寬敞明亮帶點日系裝潢風格，
店內座位以四人、六人座位為主，舒適的用餐空間不管是和三五好友聚餐或是和家人聚會都很適合。
還有這種有隔板的座位，也很適合情侶約會。
台南聚餐 富士匠鍋物台南湖美店 菜單
富士匠鍋物是以個人火鍋為主，走的是平價路線但是食材卻一點也不馬虎！
富士匠鍋物特別的地方是可選擇湯底加菜盤，也可以選擇純湯底（無菜盤）
喜歡蔬菜的朋友更可加10元換成無火鍋料的全蔬菜盤。
富士匠鍋物點餐步驟：
1.選湯底(8選1)
養生鮮食鍋、桔香壽喜鍋、雞骨白湯鍋、汕頭扁魚鍋、韓式泡菜鍋、星馬胡椒鍋、麻辣鴨血鍋和長野味噌鍋(NEW)
2.選肉品(豬、牛、鴨))
有5、11、17盎司的份量可選擇。
3.加點(火鍋料、海鮮、肉品、蔬菜)
富士匠鍋物店內採半自助式，餐具、醬料、湯皆自取。
醬料區有沙茶、青蔥、辣椒、蒜頭、蘿蔔泥、胡麻醬、醬油、醋，可依自己的口味搭配。
富士匠鍋物台南湖美店 自助吧
富士匠鍋物自助吧有白飯、可樂、美粒果、冰沙還有咖啡和冰淇淋都是無限量供應。
富士匠鍋物提供的冰淇淋是日本明治旗下品牌Sucre（口味以店家提供為主）
吃完飯最適合二球冰淇淋當個完美的end。
台南聚餐 富士匠鍋物台南湖美店 餐點介紹
小美阿姨當天點了四個火鍋，
汕頭扁魚鍋（湯底+菜盤）、麻辣鴨血鍋（湯底+菜盤）、長野味噌鍋（純湯）、星馬胡椒鍋（純湯）。
5盎司霜降牛肉、11盎司黑梅豬、大海鮮拼盤、大陸妹、千張百頁、麻辣鴨血。
汕頭扁魚鍋（湯底+菜盤）
富士匠鍋物是否太貼心！
菜盤居然直接幫大家擺好盤（超適合像小美阿姨這種相機先食的人XD
菜盤也非常豐富，有蔬菜、菇、丸等。
汕頭扁魚鍋是使用炸扁魚、特選蝦米和柴魚熬煮，湯頭清甜不會油膩。
麻辣鴨血鍋（湯底+菜盤）
香麻不嗆辣，小美阿姨喜歡用麻辣湯頭涮肉。
鴨血滑嫩且吸附了滿滿的湯汁，
太喜歡了！於是又再加點了麻辣鴨血放入鍋內一起煮～
長野味噌鍋（純湯）
湯頭以昆布和獨家味噌醬熬煮，濃郁香醇還帶著大豆的香氣，是連素食者都能喝的味噌湯。
星馬胡椒鍋（純湯）
小美阿姨私心推薦！
店家自製胡椒包搭配雞湯熬煮，帶著胡椒香氣的湯頭入口滑順卻不辣口（拿來涮肉非常適合）
富士匠鍋物有11種肉品可選擇，有5、11、17盎司的份量可選擇！
當天選擇5盎司霜降牛肉
霜降牛油花分怖均勻，每片的厚薄度也很剛好，記得要掌握涮肉時間防止肉變老。
11盎司黑梅豬
這次小美阿姨是選擇11盎司，如果是肉控的朋友17盎司直接就點起來了阿！！！
肉質Ｑ彈鮮甜
大海鮮拼盤
裡面有小花枝、蛤仔、白蝦、鯛魚片、松葉蟹、雪貝淡菜、帆立貝，喜歡吃海鮮的朋友點大拼盤就對了！
貼心小提醒！雪貝淡菜、帆立貝要去殼再下鍋煮才不會影響湯頭。
少見的小花枝脆口彈牙。
新鮮的白蝦就會好撥殼。
單點千張百頁
千張百頁是以黃豆製成，薄的像一張紙，只要涮二、三下就可以吃了！
小美阿姨把千張百頁拿到味噌鍋裡煮，二者意外的合適。
單點大陸妹
富士匠鍋物台南湖美店 店家優惠
富士匠鍋物每個月都會有優惠活動，加入店家LINE好友每個月都會有獨享的好友優惠！（以店家公告為主）
對了！對了！
富士匠鍋物超適合聚餐或是慶生旳餐廳，
因為店內有個非常盡責的員工，平時送餐遇到有客人慶生還會幫唱生日快樂歌！！！！
富士匠鍋物全台分店資訊
【富士匠鍋物新屏店】
地址:屏東縣屏東市台糖街3號2樓
電話:08-7512998
營業時間:11:00-22:00
【富士匠鍋物東港店】
地址:屏東縣東港鎮光復路1段409-1號
電話:08-8327766
營業時間:11:00-22:00
台南北區 富士匠鍋物台南湖美店 店家資訊
名稱:富士匠鍋物台南湖美店
地址:台南市北區中華北路一段100號
電話:06-3583466
營業時間:11:00-23:00
公休日:依店家公告為主
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