小美阿姨X攝影美食旅行

位在台南府前路上的肕燒肉酒肆

小美阿姨初訪已經是2016年的事，再次回訪依舊美味。

肕燒肉酒肆現在除了台南本店外，

高雄也有分店，高雄分店的店面較為寬敞舒適很適合家庭聚餐，

還有位在台南新光三越西門店附近的初燒肉也是出自同一個品牌。

台南聚餐燒肉推薦 肕燒肉酒肆 外觀環境 
 

肕燒肉酒肆位在台南府前路上，店內位置不多，強烈建議一定要先訂位。

肕燒肉酒肆店內空間不大，以吧台座位為主，還有二張四人座位。

台南聚餐燒肉推薦 肕燒肉酒肆 菜單

肕燒肉酒肆以單點為主，有前菜牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、飯和飲品及酒類。

店內消費都需加上1成服務費

台南聚餐燒肉推薦 肕燒肉酒肆 餐點介紹

小美阿姨當天點了芝麻豆腐沙拉、鮭魚茶泡飯、大腸頭、豬頰肉、桂丁雞、海鹽檸檬蘇打、可爾必思蘇打

因為小美阿姨不吃牛肉，所以索性把所有把伊比利豬全部點一輪這樣XDDDD

每桌都會附上自製醬汁和檸檬汁

但是肕燒肉酒肆肉類基本都有稍微調味，不太需要在另外沾取醬料。

前菜

芝麻豆腐沙拉

有生菜、豆腐、小黃瓜、蕃茄拌上香濃胡麻醬，爽口開胃。

飲料

海鹽檸檬蘇打、可爾必思蘇打

因為當天騎車沒有點啤酒，所以以氣泡感的飲品代替（呵～

鮭魚茶泡飯

以柴魚熬煮的湯頭，記得要沾點碗旁的芥末口感層次更為鮮明。

霜降豬肉

霜降豬肉口感脆口彈牙

伊比利霜降豬肉

伊比利豬肉的油花較一般豬肉多，口感較為滑嫩。

伊比利豬肋條、鹽味豬頰肉、大腸頭、桂丁雞

桂丁雞肉超嫩帶點彈性的口感，真的會打破大家對雞肉的觀點。

肥腸完全沒有異味，就是要烤的乾乾的才好吃～

當月壽星還會招待一份扇貝（如果沒有問要記得自己說XDDD

小美阿姨碎碎唸

到肕燒肉酒肆一定會吃到美味的肉，

除了肉質好外，重要的就是有專業的代烤服務～

基本上坐在吧檯都會有幫烤服務（除非是真的忙不過來）

店內服務人員除了幫烤外，還會像朋友一樣的聊天非常放鬆～

不管是和三五好友來或是自己來享用都是很推薦燒肉餐廳。

文末再附上台南各區推薦燒肉懶人包

台南燒肉懶人包 點這裡

台南中西區 肕 燒肉酒肆 資訊 

名稱:肕 燒肉酒肆
地址:台南市中西區府前路1段121號
電話:06-2143073
營業時間:17:30-00:00
公休日:不定休

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