一點小陽春麵封面.jpg

麵控小美阿姨

今天要分享一間位在台南南區麵店一點小陽春麵

一直有耳聞一點小陽春麵有二種獨家口味的麵 川味椒麻乾麵孜然肉絲湯麵

小美阿姨終於插旗成功了!

一點小陽春麵位在台南南區水文社文化園區附近,斜對面就是大成國中

一點小陽春麵不同於一般傳統麵店,用餐環境舒適又是平價消費!

深受附近學生和上班族的喜愛,每到用餐時段和假日常常是座無虛席。

 

 

 

 

 

台南南區麵店 一點小陽春麵 外觀環境
 

一點小陽春麵位在南區大成國中斜對面,

低調的門面卻是擁有許多死忠麵粉,每當用餐時侯店內總是座無虛席。

2.jpg

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_2.jpg

 

 

 

 

一點小陽春麵店內環境寬敞舒適,重點是有冷氣!有冷氣!

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_1.jpg

一點小陽春麵店內以四~六人座位為主,除了三五好友來用餐外也很適合家庭聚餐。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_46.jpg

 

 

 

 

一點小陽春麵是半開放廚房,完全沒有油煙味,

而且敢讓客人直接看到內部操作,可以看出店家對每個細節都很重視。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_18.jpg

店內採半自助式,桌上都有餐具和調味料。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_20.jpg

點餐SOP

1.取單,找座位。

2.填單,夾完滷味,結帳。

3.「叫號式取餐 」,至櫃台取餐。

4.用完餐,餐具放至「回收區」

DSC01677.JPG

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_19.jpg

 

 

 

 

 

台南南區麵店 一點小陽春麵 菜單
 

一點小陽春麵餐點選擇挺多的,有麵類、單點、湯品和飲料。

麵類除了基本的乾、湯麵外,

還有川味椒麻孜然肉絲湯麵餛飩乾/湯麵貢丸乾/湯麵鱈魚丸乾/湯麵

麵條部分可以依照個人口感喜好,選擇意麵細麵寬麵

單點水餃紅油抄手、滷味、冷盤小菜。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_3.jpg

冰箱有飲料和小菜可以自取,一起拿至櫃台結帳。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_16.jpg

 

 

 

 

一點小陽春麵 滷味

滷味價格清楚標示,還有季節蔬菜和限量小菜可選擇。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_5.jpg

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_4.jpg

 

 

 

 

 

台南南區麵店 一點小陽春麵 餐點介紹
 

小美阿姨當天點了乾意麵孜然肉絲湯麵紅油炒手些許滷味

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_28.jpg

乾意麵

一點小陽春麵乾意麵,不像一般傳統乾麵是淋上肉燥來提味,

是以爆炒後的香蔥油和醬油來調味,爽口不油膩。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_22.jpg

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_26.jpg

伴著油蔥香味的意麵,只有簡單的調味卻十分唰嘴~

吃辣的朋友也可以加入店家自製辣椒,口感層次更豐富。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_29.jpg

乾意麵會附一碗清湯

別太小看這碗清湯,是使用雞骨、豬骨熬煮,濃郁卻很清爽!(很想問老闆可不可以再續碗~

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_25.jpg

 

 

 

 

孜然肉絲湯麵

少見的孜然肉絲湯麵只有在一點小陽春麵才吃得到。

一上桌就可以聞到孜然的香味,老闆建議要趁熱吃才不會影響口感。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_9.jpg

孜然肉絲湯麵使用多種香料醃漬的肉絲,

湯頭有洋蔥的甜和孜然的香氣堆疊出的獨特風味,吃過保證永生難忘。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_31.jpg

寬麵吸附了湯汁,口感Q彈入味。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_32.jpg

 

 

 

 

紅油抄手

抄手的醬汁是屬於香麻口感,酸度和辣度較不明顯,不嗜辣的小美阿姨也能接受。

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_23.jpg

餛飩大小剛好,吸附著醬汁搭上花生一口吃下十分過癮~

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_33.jpg

 

 

 

 

滷味

吃麵怎麼可以不點滷味呢?

小美阿姨今天成了滷味大富翁了

當天點了豆干、海帶、菊花肉、貢丸、玉米筍、菊花肉、豬耳朵、菜頭、甜不辣、油豆腐、蘭花干和雞軟骨。

滷味滷的十分入味不會死鹹,上桌前灑上蔥花和酸菜是不是很澎湃~

LINE_ALBUM_2022台南一點小陽春麵_220812_13.jpg

不小心失控點了太多品項,就不一一贅述了

其中雞軟骨是很少出現在麵店的滷味選項,QQ脆脆的口感好好吃~

1.jpg

 

 

 

 

小美阿姨碎碎唸

在這麼舒適的空間用餐,卻只要銅板價就可以吃到了!

身為麵控的小美阿姨真心推薦這間位在西門路上的一點小陽春麵

 

 

 

 

 

台南南區 一點小陽春麵 資訊 

名稱:一點小陽春麵
地址:台南市南區西門路一段351號
電話:06-2655050
營業時間:11:00-14:00;17:00-20:30
公休日:週四

 

喜歡小美阿姨文章的朋友!按讚追踨起來~                        

小美阿姨FB.jpg

小美阿姨IG.jpg

 

 

 
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小美阿姨 的頭像
    小美阿姨

    小美阿姨X攝影美食旅行

    小美阿姨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()