說到小籠湯包
大家第一個直覺應讓都是鼎泰豐,
當然全台各地還是有合自己胃口的湯包,住台南的小美阿姨覺得上海好味道小籠湯包也不錯。
小美阿姨因為當天走訪屏東勝利星村,才知道這間正筠小籠湯包。
門口招牌上寫著「南正筠、北泰豐 」 看到這麼霸氣的招牌!一定要進去嚐嚐!
原來正筠小籠湯包至民國88年開始,在屏東市營業至今也已10多年,至於口味如何,就要自己來嚐嚐了~
正筠小籠湯包 外觀環境
正筠小籠湯包不難找,位在屏東縣青創聚落和勝利星村附近。
正筠小籠湯包店內皆以四人桌及大圓桌為主還有獨立包廂。
好像比較適合多人聚餐和家庭聚會的餐廳。
正筠小籠湯包 菜單
除了招牌小籠湯包外還有麵、湯、各式特色小菜。
因為當天用餐人數只有二人,比較不好點菜。
其實是因為小美阿姨什麼都想點來吃啦XDDD
居然還有日文菜單。
正筠小籠湯包 餐點介紹
當天點了小籠湯包、紹興醉雞、炸銀絲卷、小菜、正筠烏梅茶。
最吸引小美阿姨是店內琳琅滿目的小菜,大盤100元小盤80元。
想吃什麼自己拿(取餐是請勿交談)
這讓選擇困難的小美阿姨十分困擾阿XDDD
最後只選擇了江淅特色菜干煸四季豆
小美阿姨對江淅菜沒有特別研究,谷哥了一下,干煸四季豆是四季豆先過油後加入肉末、蔥下去拌炒。
以為會辣,結果不會,如果有點辣應該很下飯。
正筠小籠湯包
小籠湯包皮薄肉鮮美,湯包裡滿滿的肉汁,小心燙口!
沈甸甸的小籠湯包
紹興醉雞
酒香濃郁的雞肉,肉質不柴。
炸銀絲卷
炸的外酥內軟,不油。
只是正筠小籠湯包的銀絲卷不是沾煉乳是沾花生糖粉
各有各的特色,只是小美阿姨比較喜歡淋上煉乳。
正筠烏梅茶
餐後來杯酸甜的烏梅茶,可以解小籠湯包肉汁的油膩
如果酸一點更完美了。
小美阿姨碎碎唸
小美阿姨覺得「北泰豐南正筠」的這個美稱
應該是老闆對自己的東西很有信心!
小美阿姨覺得不難吃,只是有可能不會點菜,自己還是偏好鼎泰豐的菜色
屏東縣屏東市 正筠小籠湯包 店家資訊
名稱:正筠小籠湯包
地址:屏東縣屏東市忠孝路130-2號
電話:08-734-0133
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
公休日:禮拜一
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