封面.jpg

很多人到台南這個美食之都旅遊

吃什麼都不踩雷,一點也不誇張。

來台南不外乎就是吃牛肉湯肉燥飯小卷米粉還有沙茶爐

說到台南沙茶爐

大家第一個想到的一定是小豪洲沙茶爐,這間在台南飄香半世紀的人氣老店。

可惜身為台南在地人的小美阿姨卻只有吃過3、4次XD

因為小美阿姨吃的沙茶爐是台南在地人吃的,觀光客不知道的店

想知道有那幾家在地人吃的沙茶爐朋友可以參考一下 台南火鍋懶人包

 

 

 

 

 

小豪洲廣東汕頭火鍋 外觀環境

小豪洲目前在台南有二間店,一間是中正路總店,一間在中山路。

今天吃的是小豪洲中正路總店,小美阿姨習慣從西門路沙淘宮這個入口進去

122728889_3751780978173604_5936377078678301388_o.jpg

會先看到這棟(這棟有開放時間)

122688172_3751781911506844_4289023169158814305_o.jpg

再往前走就會看到小豪洲本店了。

122777164_3751780878173614_5348778281380748171_o.jpg

小美阿姨太久沒有來了,現在居然還有機車停車場!!!

122753033_3751781998173502_2787775958066120435_o.jpg

店內空間寬敞舒適,

磨石子地板和牆上的匾額訴說著老店的歷史。

123015791_3751781874840181_7707475715714627075_o.jpg

122904665_3751781618173540_8506432267029904875_o.jpg

123022524_3751781738173528_4632355364966017454_o.jpg

 

 

 

 

小豪洲廣東汕頭火鍋 菜單

鍋底有豬肉沙茶爐牛肉沙茶爐其他想吃什麼就點什麼~

122893416_3751780941506941_2293526010509014367_o.jpg

小豪洲沙茶爐也有宅配服務,在家就能吃在台南傳統沙茶爐了。

122621613_3751780851506950_7504550036769728674_o.jpg

122870150_3751781171506918_425250614250517985_o.jpg

飲料自取、醬料自取。

122623499_3751782188173483_5493420165702043506_o.jpg

沙茶醬酌量取用,勿造成浪費。

122906296_3751782171506818_7297563689092990607_o.jpg

122754464_3751781788173523_3172487110430131348_o.jpg

 

 

 

 

火鍋好吃取決於湯頭

沙茶爐的湯頭就是扁魚蝦米高湯去熬煮,每家沙茶爐的作法相同但是口味還是有差別。

B80B3D8D-1E27-4401-9AC5-960D114A238C.jpg

豬肉沙茶爐基本菜盤 豬肉、豆腐、花枝、魚丸、手工魚板、魚餃和高麗菜。

122795072_3751781491506886_1200040048893478636_o.jpg

其他想吃什麼就點什麼!

花枝漿

122828126_3751781274840241_3576897765207795790_o.jpg

自製手工魚冊(老實說,這是小美阿姨第一次吃魚冊被魚刺到><)

122918539_3751781661506869_3975991373631166778_o.jpg

加點豬肉盤

不知道大家會不會有個小疑問,為什麼菜盤附的肉和加點的肉吃起來口感不同

友人說是小美阿姨的幻覺XD

122562657_3751781051506930_1675961544933505299_o.jpg

如果喜歡小豪洲沙茶醬的朋友也可以購買,自用或當伴手禮都很棒。

 

122886926_3751781174840251_6674668546791016549_o.jpg

 

 

 

小豪洲廣東汕頭火鍋(中正總店) 店家資訊

地址:台南市中西區中正路138巷11號

電話:06-220-4164

營業時間:10:00-23:30

 

小豪洲廣東汕頭火鍋(中山店) 店家資訊

地址:台南市中西區中山路111號

電話:06-220-5777

營業時間:10:30-23:30

 

 

 

 

台南火鍋懶人包 點這裡

封面.jpg

 

喜歡小美阿姨文章的朋友!按讚追踨起來~                        
追蹤小美阿姨►
IG

追蹤小美阿姨►FB

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小美阿姨 的頭像
    小美阿姨

    小美阿姨X攝影美食旅行

    小美阿姨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()