2020年年初到台北看演唱會,
麵控的小美阿姨谷哥一間台北超人氣麵店 蘭芳麵食館
和友人一同去朝聖店內招牌蘭芳小麵(花椒麵),一直對花椒麵的那股香氣和椒麻的尾勁念念不忘~
當時因為提著行李所以沒能把蘭芳花椒辣油帶回台南,事隔多月,終於在網上把它訂回家了
蘭芳花椒辣油 外包裝和店內都走著復古文青風,拿來送禮也很大方。
蘭芳花椒辣油 瓶身皆有清楚標示出產地、成份、保存期限。
蘭芳花椒辣油 裡頭有18種香料,
選用上等四川大紅袍花椒、青花椒等10多種中藥香料研磨。
蘭芳花椒辣油 的特色就是一麻二辣三香醇
一打開就能聞到花椒的香氣,花椒迷人之處就是麻而不辣,夏天沒有食慾沾一點也很開胃。
小美阿姨家中最常出現的就是這種方便的快煮麵,加點青菜再放個蛋就營養滿分了。
這類的沾醬最適合不善廚藝的小美阿姨,如果煮失敗了沾點好吃的醬,菜就變美味了。
其實有沒有人跟小美阿姨一樣小時侯很愛用醬油拌飯吃,
長大了就改用沙茶醬和辣醬拌飯吃XDDD
蘭芳花椒辣油 就是百搭辣油,不管是拿來拌飯、拌飯、炒菜、炒飯都很適合。
小美阿姨碎碎唸
大家有機會上台北一定要到蘭芳麵食館吃上一碗招牌的蘭花小麵
現在就先訂瓶蘭芳花椒辣油解解癮吧~
蘭芳花椒辣油
訂購網站 : https://www.lanfang.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/lanfangnoodle/
喜歡小美阿姨文章的朋友!按讚追踨起來~
追蹤小美阿姨►IG
追蹤小美阿姨►FB
文章標籤
全站熱搜