說到台南燒肉店
大家第一時間會想到那一間呢？
碳佐麻里一直是小美阿姨心目中最強的燒肉店
碳佐麻里有燒肉南霸天之稱，目前台南和高雄各有二家分店
台南中華店、台南府前店、高雄高美店、高雄時代店。
話說
吃了好幾次，這次終於把它整理成文章ＸＤ
碳佐麻里 -台南中華店
地址：台南市永康區中華路796號
電話：06 203 5599
營業時間：11:30～00:00
官網：碳佐麻里
今天用餐的是位在永康的中華店
不用怕不好停車，旁邊就有汽機車的停車場。
侯位時，還有茶水可以喝。
店內空間寬敞舒適
有一樓、二樓
每桌都會有一壺熱熱的雞骨高湯（可以續壺）
２人以上的套餐有極味之選和超值組合
對於不會點菜的小美阿姨，套餐真的是很好的選擇
當天用餐選擇的是2人$2188
有主餐、副餐、海鮮、沙拉、小缽、蔬食、米食、冰沙、飲品、甜點
▲ＭＥＮＵ▲ 取自於碳佐麻里精品燒肉官網
現在點餐都是使用I PAD，自己按一按就可以點餐了
而且現在中午時段還有單人的商業午餐，1人和食組和1人燒肉組。
調味料
▲主餐▲ 冷藏盤克夏黑豬皿組合（黑豬菲力／黑豬五花／黑豬梅花）
前面的三小盤也是調味料，但是小美阿姨喜歡沾點鹽就好好吃了～
▲副餐▲ 肥腸
▲海鮮▲海鱺刺身
▲沙拉▲乾酪搭雞肉百香果沙拉
▲小缽▲山藥釜蛋、蜂蜜乳酪薄餅
不知道是上菜速度太快還是拍照速度太慢
和友人完全是手忙腳亂
根本來不及拍照也來不及烤來不及吃
▲米食▲ 但是忘了叫什麼壽司了
▲蔬食▲ 起司地瓜燒
每次來都會點，但是都烤不好，這次是有好心的服務人員幫忙^^
▲冰沙▲
當天是優酪口味，以店家提供口味為主。
▲飲料▲ 任選$118以內的飲品（水蜜桃氣泡飲／草莓優酪冰沙）
毛豆口味
但是味道淡淡的還能接受。
▲甜點▲ 聯名風味冰淇淋／紅豆抺茶剉冰
最最最期待的石燒蒜蝦飯$240(單點)
小美阿姨平常不太吃蔥蒜，但是這道石燒蒜蝦飯會讓人念念不忘
白金牌巧克力和牛燒肉$680
小美阿姨以為巧克力一個是名稱而已
但是服務人員說因為都讓牛吃巧克力，所以才叫巧克力和牛（長知識了）
這樣高級的肉，就是要麻煩服務人員代烤
不然依我們手殘的程度應該會毀了和牛吧
友人說肉質軟彈不老,咬下還有有些許油脂（聽到不吃牛的小美阿姨耳裡真的好羨慕阿～）
服務人員一邊烤一邊教我們怎麼烤
但是，吃完馬上就忘了XD
在小美阿姨心目中最好吃的肉，就是別人烤好的肉
小美阿姨碎碎唸
雖然碳佐麻里真的很難訂位，但是如果錯開用餐時間其實還好
服務人員說，台南二家店的菜色還是略有不同，這個就要等下次去府前店吃才會知道ＸＤ
還有菜單每隔一段時間就會更改，難怪真的都去不膩阿～
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