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說到台南燒肉店
大家第一時間會想到那一間呢?

碳佐麻里一直是小美阿姨心目中最強的燒肉店

碳佐麻里有燒肉南霸天之稱,目前台南和高雄各有二家分店
台南中華店、台南府前店、高雄高美店、高雄時代店。

話說
吃了好幾次,這次終於把它整理成文章XD

 

碳佐麻里 -台南中華店
地址:台南市永康區中華路796號
電話:06 203 5599
營業時間:11:30~00:00

官網:碳佐麻里

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今天用餐的是位在永康的中華店

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不用怕不好停車,旁邊就有汽機車的停車場。

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侯位時,還有茶水可以喝。

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店內空間寬敞舒適

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有一樓、二樓

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每桌都會有一壺熱熱的雞骨高湯(可以續壺)

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2人以上的套餐有極味之選超值組合
對於不會點菜的小美阿姨,套餐真的是很好的選擇
當天用餐選擇的是
2人$2188
主餐、副餐、海鮮、沙拉、小缽、蔬食、米食、冰沙、飲品、甜點

 

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MENU 取自於碳佐麻里精品燒肉官網

現在點餐都是使用I PAD,自己按一按就可以點餐了
而且現在中午時段還有單人的商業午餐1人和食組1人燒肉組

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調味料

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主餐▲ 冷藏盤克夏黑豬皿組合(黑豬菲力/黑豬五花/黑豬梅花)

前面的三小盤也是調味料,但是小美阿姨喜歡沾點鹽就好好吃了~

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副餐▲ 肥腸

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海鮮海鱺刺身

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沙拉乾酪搭雞肉百香果沙拉

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小缽山藥釜蛋、蜂蜜乳酪薄餅

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不知道是上菜速度太快還是拍照速度太慢
和友人完全是手忙腳亂
根本來不及拍照也來不及烤來不及吃

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米食 但是忘了叫什麼壽司了

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蔬食起司地瓜燒

每次來都會點,但是都烤不好,這次是有好心的服務人員幫忙^^

 

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冰沙▲ 
當天是優酪口味,以店家提供口味為主。

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飲料 任選$118以內的飲品(水蜜桃氣泡飲/草莓優酪冰沙)

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毛豆口味
但是味道淡淡的還能接受。

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甜點 聯名風味冰淇淋/紅豆抺茶剉冰

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最最最期待的石燒蒜蝦飯$240(單點)

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小美阿姨平常不太吃蔥蒜,但是這道石燒蒜蝦飯會讓人念念不忘

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白金牌巧克力和牛燒肉$680
小美阿姨以為巧克力一個是名稱而已
但是服務人員說因為都讓牛吃巧克力,所以才叫巧克力和牛(長知識了)

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這樣高級的肉,就是要麻煩服務人員代烤
不然依我們手殘的程度應該會毀了和牛吧
友人說肉質軟彈不老,咬下還有有些許油脂(聽到不吃牛的小美阿姨耳裡真的好羨慕阿~)

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服務人員一邊烤一邊教我們怎麼烤
但是,吃完馬上就忘了XD

在小美阿姨心目中最好吃的肉,就是別人烤好的肉

 

小美阿姨碎碎唸
雖然碳佐麻里真的很難訂位,但是如果錯開用餐時間其實還好
服務人員說,台南二家店的菜色還是略有不同,這個就要等下次去府前店吃才會知道XD
還有菜單每隔一段時間就會更改,難怪真的都去不膩阿~

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