大港意麵
真的不誇張....可是小美阿姨從國小吃到現在
小時侯偶爾會被寄放在舅舅家,舅媽都會帶小美阿姨來吃這間麵店
從最早最早的草阿厝的小麵攤到現在二家店面大
現在偶爾想吃還是會特地從永康騎到北區,為了吃一碗乾麵
大港意麵 店家資訊
地址:台南市北區大興街241號
電話:06-3580911
營業時間:11:00-19:30(賣完就收)
星期六下午及星期日公休
在台南好市多附近
看到四海遊龍騎進來,看到門口很多車就是了。
從對面草仔厝搬到新店面後
環境乾淨了許多,還有廁所了說~
滷味的價格很公開
大港意麵的滷味,目前是小美阿姨吃過最便宜的。
大港意麵賣的種類很簡單填單後交給店員即可。
小美阿姨都是非用餐時間去,就沒有填單(大家的記憶力都很好耶~)
大港意麵滷味便宜又好吃
所以有時侯太晚來都沒有滷味了。
話說
滷味區的姐姐刀功真的是一流的
小時侯是老老闆娘在切....(現在都換兒子女兒接了)
那時侯的豆干真的可以切的很薄很薄很薄~
都會附上一碗清湯
汕頭意麵通常就是拌豬油來增加香氣
再淋上肉燥+肉片+韭菜
小美阿姨覺得挺有咬勁的
但是朋友老是會說是因為麵沒有煮熟><
雖然有了清湯
還是多點了一碗餛飩湯$15
這一碗才$15裡面還有5顆餛飩耶~
煮麵老闆的手一直都沒有停過
而老闆的急性子,常去吃的朋友應該都有領教過
因為有時侯忙起來,老闆就會一直"碎唸"裡面的阿姨們
剛開始小美阿姨還挺害怕的,現在大家都已經見怪不怪了。
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☺每個人口味也不全然相同,文章為個人主觀感受,僅供參考!!
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